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　　火锅历史悠久，类别多样。我国的火锅主要有重庆火锅、四川火锅、北派火锅、粤式火锅、云贵火锅及其他火锅。其中还有一些更加细分的火锅赛道正在崛起，例如川渝火锅类别...

　　火锅，古称“古董羹”。因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，是中国独创的美食之一，是一种老少皆宜的食物烹饪方式。火锅不仅是一种烹饪方式，也是一种文化的象征...

　　2024年中国火锅消费者喜爱的火锅类型、2024年中国火锅消费者用餐同行人数及消费场景、2024年中国消费者火锅店铺选择主要考虑因素　　中国火锅主要有六大派...

　　11月26日，在第二届中国国际供应链促进博览会（简称链博会）上，麻辣鲜香的川渝火锅成为一大亮点、热点，为初冬的北京带来浓浓暖意，也加快了川渝火锅产业的国际化...

　　“我们观察到几个显著的火锅消费趋势，比如，今年云贵酸汤、菌菇、酸菜牛肉等有着各地地域特色的地道风味成为火锅消费新宠。”10月23日，威斯尼斯入口在叮咚总部的...

　　记者走访北京市场发现，火锅食材成为各大超市的主打卖品，其中牛羊肉的销量增幅尤为明显。　　线下的堂食火锅店同样火热，晚上六点半，在四川成都的一家火锅店，基本座...

　　社区火锅品牌人均消费不过80元，似乎给人一种全靠“性价比”吃遍天下鲜的错觉，然而事实上，想要持续扎根社区，没有这么简单。　　据红餐大数据显示，截至2024年...

　　川渝餐厨废弃油脂“出圈”了！11月26日，第二届中国国际供应链促进博览会开幕首日，全场唯一的专题展区——川渝火锅产业供应链同步“端”上链博会大舞台，70多家...

　　对许多澳大利亚游客来说，日本不仅是一个蕴含丰富文化和历史的国度，更因其令人惊叹的物价而成为热门旅游目的地。近日，澳洲游客Chantelle Francis在...

　　嘻小壮旋转自助小火锅来到了上海大概近一个月了，嘻小壮旋转自助小火锅来到了宝山大概近一个月了，嘻小壮旋转自助小火锅来到了友谊社区大概近一个月了，嘻小壮旋转自助...

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