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　　2014年，中华人民共和国商务部、中华人民共和国国家发展和改革委员会发布《餐饮业经营管理办法（试行）》，其中第十二条规定“禁止餐饮经营者设置最低消费”。此后...

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　　回转小火锅改变中国传统火锅经营模式，通过回转火锅台传送菜品，免去点单、传菜环节，在这种新颖、特、创意的模式下，即节约了单店运营的人力成本，同时又提高了就餐环...

　　回转火锅是中国传统火锅借鉴日式回转寿司的一种新型餐饮方式。同回转寿司类似，将火锅食材放在容器里摆在运输带上，运输带围绕餐厅的座位而行，顾客可根据个人喜好来选...

　　麻辣失态旋转火锅的运输带上除了火锅食材之外，还有其他小吃、水果、甜点、汤底等。麻辣失态旋转火锅店面装修通常比传统火锅更为时尚，而顾客也有了更多的选择性。食材...

　　回转自助火锅成为国内受消费者所钟爱的休闲餐厅之一，百家成功门店案例，铸就财富铁证，回转自助火锅产品口味更丰富多样，品种更包罗万象，店面从档口变为休闲时尚餐厅...

　　3月14日，哈尔滨市疾病预防控制中心发布新增15例本土新冠病毒阳性感染者活动轨迹。　　3月13日0时至24时，经哈尔滨市第六医院确诊并报告新增新冠病毒阳性感...

　　火锅经过几百年的发展，深爱老百姓的喜爱，消费群体庞大，再加上近年来人们生活质量的提高，更加重视卫生、营养全面的理念，而火锅恰恰是最为符合这种理念的菜品。回转...

　　天气又降温了，去火锅店是人们取暖的一种方式了，现在市场上火爆的就当属回转小火锅了，开创一人一锅的形式，干净、卫生、新颖。回转小火锅设备打破了传统菜单点菜式火...

　　本报告由华经产业研究院出品，对中国回转火锅行业的发展现状、竞争格局及市场供需形势进行了具体分析，并从行业的政策环境、经济环境、社会环境及技术环境等方面分析行...

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